Les conteneurs frigorifiques – ou reefer – sont le choix numéro un dans le monde entier pour le stockage et le transport de marchandises sensibles à la température. Ces unités sont également en train de devenir rapidement l’option préférée de stockage frigorifique pour les événements en intérieur comme en extérieur.

Il faut dire que la restauration pour tout type d’événement nécessitant un stockage au froid peut être difficile. Les traiteurs et les organisateurs doivent conserver les denrées périssables au frais, tant pendant le transport vers l’événement que pendant celui-ci. La situation est encore plus compliquée lorsqu’il faut se déplacer d’un endroit à l’autre pendant un festival, ce qui nécessite un entreposage frigorifique fiable, portable, sûr et rentable.

Pourquoi utiliser un conteneur frigorifique sur un évènement

Les containers frigorifiques sont équipés d’un système de réfrigération intégral avec contrôle de la température par thermostat, qui régule à la fois la température et l’humidité.

Cela permet de transporter et de stocker dans des conditions optimales des produits sensibles à la température, tels que le poisson, les fleurs, les fruits et la viande, ce qui fait du reefer le choix idéal pour des événements tels que les tournois sportifs, les festivals de musique, les marchés de producteurs et les foires aux produits alimentaires.

L’utilisation d’un reefer présente certains avantages sur plusieurs plans. Le container frigorifique est tout d’abord portable. Un reefer est facile à transporter à tout endroit et à tout moment. Il est aussi fiable puisque grâce à la régulation de la température et de l’humidité, les réfrigérateurs sont en mesure de fournir un stockage frigorifique fiable, et la circulation forcée d’air froid à l’intérieur du conteneur élimine l’humidité, les mauvaises odeurs et les gaz indésirables, ce qui contribue à garder le contenu intact. Le conteneur frigorifique est également durable et résistant, pensé pour les climats difficiles. Qu’il pleuve ou qu’il vente, ik est donc tout indiqué. Il ne demande de plus que peu d’entretien.

Quelle dimension pour mon container reefer

Les conteneurs frigorifiques de 20 et 40 pieds sont les plus couramment utilisés. Un conteneur de 20 pieds a une longueur de 6 mètres et est fait environ 28m3. Le conteneur frigorifique de 40 pieds quant à lui mesure environ 12 mètres de long et fait environ 67m3. Pour les petits traiteurs, il est possible d’opter pour un conteneur frigorifique de 10 pieds, une solution à la fois compacte et mobile. Parfait pour tout type d’événements.

Une solution adaptée à vos besoins

Vous cherchez en fait un conteneur frigorifique avec des éclairages, des crochets ou encore une porte supplémentaire ? Selon vos besoins, les fabricants pourront effectuer les modifications que vous désirez sur votre futur conteneur frigorifique. Les conteneurs sont toujours certifiés et prêts à l’emploi. Si vous hésitez quant au modèle qui vous conviendrait le mieux, n’hésitez pas a entrer en contact avec une entreprise pour bénéficier des conseils de professionnels. Vous aurez ainsi un container reefer qui correspondra parfaitement à vos attentes et besoins.